Шея б/к

Артикул: CN4
Есть в наличии: последний товар
  • Вес: 1 кг.
  • Цена:
    520 руб.
  • Старая цена:
    0 руб.
(3.4/11)
Говядина (шейная часть) - употребляемая в пищу часть туши крупного рогатого скота.
Имеет привлекательные вкусовые качества. Употребляется в пищу, как правило, в отварном и тушеном виде.

Говяжья шея без кости представляет собой кусок с шейной части туши.
Бескостное мясо характеризуется большим количеством соединительной ткани, но при этом имеет приятный вкус.

Говяжью шею необходимо подвергать длительной термической обработке, чтобы добиться мягкости.
Чаще всего ее тушат или отваривают. Такое мясо можно использовать для фарша, холодца, котлет, а также приготовления бульона.
В нашем интернет-магазине вы можете купить шею без кости говяжью в Москве. Для вас мы предлагаем доступные цены и удобную курьерскую доставку.

Энергетическая ценность (на 100 г продукта): белок 20 г, жир 13 г, углеводы 0 г, калорийность 198 ккал.